
Утепление овощехранилища
Чтобы сохранить урожай в надлежащем виде как можно дольше, нужно позаботиться о герметичности помещения, в котором он хранится. Современные изоляционные материалы дают отличные результаты, быстро наносятся, создают монолитное покрытие. Напыление пенополиуретаном относится к передовым технологиям, которые позволяют поддерживать внутри помещений оптимальные показатели температуры и влажности.
ППУ характерезуется низкими теплопотерями, устойчивостью к атмосферным осадкам, хорошей вентиляцией, влагостойкостью. Для помещений сельскохозяйственного назначения подходит оптимально. Отсутствие посторонних запахов, экологичность позволяют утеплять овощехранилища, элеваторы, помещения для зерна любой площади с сохранением нужных параметров для длительного хранения.
Утепление овощехранилища пенополиуретаном (ППУ)
Ведение фермерского хозяйства сегодня является одним из самых перспективных направлений предпринимательства. Основными видами деятельности фермерского хозяйства являются производство и переработка сельскохозяйственной продукции, ее транспортировка, хранение и реализация.
Особенности климата в Беларуси позволяют вырастить большинство культур и собрать урожай всего один раз в год. Поэтому получить финансовый результат своего труда в виде прибыли фермер может также один раз в год при реализации продукции. На этот результат оказывают свое влияние множество внешних факторов таких как состояние земельных участков, качество посевного материала, качество удобрений, погодные условия и т.д. и т.п. Но предоставим право решения этих вопросов агрономам и другим специалистам сельскохозяйственного производства.
Наше право и наш интерес – помочь фермеру обеспечить надлежащие условия для хранения и сохранения выращенной сельхозпродукции.
Только при этих условиях сохраненная и качественная продукция будет реализована, а фермер получит свою прибыль. Овощехранилище сравнимо с банком, как хранилищем денег. Закладывая сельхозпродукцию в овощехранилища, фермеры фактически складывают в них свои деньги. В этом смысле каковы условия хранения, таковы и суммы полученных денежных средств.
Несоблюдение условий и правил хранения приводит к потерям продукции.
Дефицит высокотехнологичных овощехранилищ заставляет фермеров продать сельхозпродукцию в период сбора урожая, не допуская порчи товара. На этом строится бизнес хранения овощей и фруктов, так как разница их стоимости в начале уборки и весной достигает 100%.
Для разных овощей требуется свой режим хранения. Например, температура хранения капусты и моркови (от 0 до +1 градуса) отличается от температуры хранения картофеля и лука (от +4 до + 11 градусов в зависимости от сорта), также отличается и уровень заданной относительной влажности. Современное овощехранилище представляет собой специализированный склад, разделенный на камеры хранения для разных типов сельхозпродукции, оснащенный системой микроклимата с контролем температуры и влажности камер хранения, имеющий несколько уровней защиты от повреждения продуктов холодным воздухом.
В целях обеспечения требуемых условий для хранения продукции в овощехранилищах их необходимо защитить от повышенной влажности, холода в осенне-зимний период, а также от жары и пониженной влажности в весенне-летний период. Без такой защиты хранение в овощехранилищах не будет нормальным, а приведет к естественной убыли, к поражению грибами и плесенью, как следствие к процессам гниения и потерям. Потери от неправильного хранения, по оценке специалистов, могут быть критическими и составлять до 70%.
Но это не только вопрос сохранения сельхозпродукции. Необходимо понимать и экономическую составляющую этого вопроса. Попросту говоря, зимой мы топим улицу, а летом пытаемся ее остудить, затрачивая на эти мероприятия значительные денежные средства.